雷诺氏鳞斑蟹能吃吗？
螃蟹不能随便乱吃，这几种螃蟹若误食危害大，需谨慎。
这种螃蟹分布在太平洋热带亚热带海区，以及东南亚各国，在我国的台湾近海岸的珊瑚礁和岩礁等地也有分布。由于船舶航行等因素，在福建，广东，广西等地也能见到。这种螃蟹有剧毒。三十年前由于菲律宾渔民食用它导致死亡，科学家才将它命名为雷诺氏鳞斑蟹。
这种螃蟹最明显的特征就是壳和甲呈五边形，而且它的肚子是淡黄色的。大家见到一定不要误食！
现在正好是螃蟹大量上市的季节，我们大家都知道这个时候的螃蟹肉质非常的鲜美，而且满满的都是蟹黄，所以说爱吃螃蟹的朋友们，这个时候可有口福了。而且我们大家也都知道，海鲜的营养价值是非常高的，它含有丰富的钙，磷铁等多种微量元素同时蛋白质的含量是非常高的，但是脂肪含量又比较低，所以在吃海鲜的时候是完全不用担心长胖的问题的，而且现在人们的养生观念越来越强，所以说对于海鲜的接受程度就越来越高了，但是大家知道吗，并不是说所有的螃蟹，都是可以吃的，有一些螃蟹是有剧毒的，所以说螃蟹可不能随便吃，接下来我们一起来看一下，碰到这样的螃蟹可千万不要误食。
一、雷诺氏鳞斑蟹
这种螃蟹一般帆布在太平洋热带亚热带地区以及东南亚的各国，而且在我们国家台湾近海岸道，珊瑚礁以及沿江等地也有分布，最近几年在广东广西福建这些地区也是经常会见到这种螃蟹的身影，这样的螃蟹大家碰上了可千万不要吃这种螃蟹是有剧毒的，而且在30多年以前，菲律宾的渔民由于误食了这一种螃蟹而导致出现了死亡的现象，这种螃蟹最明显的特征就是壳和甲呈现五角形，而肚子是淡黄色，大家可不要以为它是了淡黄色就是有蟹黄。
二、绣花脊熟若蟹
这种螃蟹又被称为马赛克蟹。主要分布在日本以及南亚东南亚一些国家，而且在我国的海南岛也曾经有渔民记载打捞到这种螃蟹，这样的螃蟹，它的壳和价呈现椭圆形。从外表上来看，这样的螃蟹长得特别的漂亮，而且它有红白色的花纹，所以说又被称之为马赛克，但是这种螃蟹也是有剧毒的，并且这种螃蟹是世界上所知道的最毒的螃蟹。据说一只这样的螃蟹就能毒死45,000只小白鼠。
三、 正直爱洁蟹
这种螃蟹从外表上看跟我们平时所吃的螃蟹区别并不是特别的大，它也是呈现全体通红的现象，但是这种螃蟹可是有剧毒的，所以在平时有一些渔民会经常误食，误食之后轻的症状就是出现腹泻呕吐的现象，而重则会导致休克死亡，并且这种螃蟹主要分布在东亚以及南亚这些地方，所以说大家一定要注意。
我们大家都知道，在采蘑菇的时候，如果比较漂亮的蘑菇，这时候就要考虑一下是否有毒，其实经过渔民的经验总结，像颜色比较漂亮的螃蟹也是，要注意，一般也是有剧毒的。并且大家还需要注意一点，螃蟹死完一段时间之后，本身就会产生一定的毒性，所以说大家在吃螃蟹的时候一定要挑选新鲜的螃蟹。
螃蟹本身属于寒性的食物，所以在平时的时候像老人，孕妇以及肝炎患者，最好不要吃螃蟹。
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雷诺氏鳞斑蟹中毒潜伏期症状
螃蟹中毒后，轻者以胃肠道症状为主，患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻等，重者出现神经症状、肝肾功能衰竭。
螃蟹属于人体可以食用的食物，但当食用不新鲜或变质的螃蟹时，就可能引发食物中毒现象。
1.轻度以消化系统症状为主，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，大便可能为水样便、黏液脓血便等症状；中度除了上述消化系统的症状外，还会出现循环系统的症状，例如出现胸闷、气短、心悸、心前区不适，伴随呼吸困难。
2.重度除上述症状外，还可伴有神经系统的症状，例如精神恍惚、意识模糊等情况；治疗不及时或中毒严重者甚至会出现肝肾功能衰竭。
对于喜欢食用螃蟹的人，在选材时一定要保证螃蟹的健康和新鲜，以免食用不健康的食材，发生中毒。
