大橘大利【出差报告总结】赣南脐橙实地考察

日期:2018-08-13 08:40:03 作者:fuli 浏览: 查看评论 加入收藏

大橘大利【出差报告总结】赣南脐橙实地考察

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。 赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一 ,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

(资料来源于百度百科——赣南脐橙)

早就听说:在过去的30年,赣南脐橙一步步发展成为世界级的柑橘果品品牌,但是从2012年开始,赣南脐橙遭遇柑橘黄龙病的重创,产量和品质明显下降,赣南脐橙现在面临毁灭性打击。

这次我从广西南宁坐火车到江西吉安,然后开启了我在江西10天的赣南脐橙之旅:泰和——瑞金——会昌——于都——赣州——南康——赣州——大余——信丰——定南,从龙南坐火车经广州返回,只差寻乌、安远这两个脐橙主产区没有时间去。在江西写了下面几篇文章:

【探讨】柑橘花期落叶原因

【总结】柑橘花期落叶原因

【咨询】西柚叶片未明原因黄化

【收获】柑橘缺铁解决案例分享

大橘大利【出差报告总结】赣南脐橙实地考察.jpg

【赣南脐橙品牌发展】

走完这一轮,我发现品牌的塑造是需要时间的,这个绝对不是一两年就能形成的。在品牌塑造的过程离不开政府的不懈努力——产业扶植政策,和种植者自身的努力。当然赣南区域得天独厚的气候和富含稀土的地理环境也是赣南脐橙能成就世界级品牌的基础。

我就不在此班门弄斧了,对于渴望塑造品牌的果园或者地区,他们应该有自己的一套品牌计划体系。


【赣南脐橙种植情况】

出差江西给我印象最深刻的是:黄化问题突出,春季落叶严重,这边种植不舍得投入。作为世界级脐橙品牌的赣南脐橙种植区,我一直以上是一个比较舍得投入的柑橘产区,原来并不是我想象的这样子。

赣南脐橙品质优异主要来源于得天独厚的气候和土壤基础,但是随着种植时间的推移,这种土壤资源消耗殆尽之后,赣南脐橙整体品质出现了下滑。只是这个问题被黄龙病给掩盖了,大家都觉得最近两年品质不好主要是受黄龙病影响。

虽然江西的施肥和打药没有广西这边的投入舍得,但是我到过的几个地方江西还是比较舍得砍树的,尤其是在信丰县。这是一个值得欣慰的事。关于如何在黄龙病重灾区复种这个议题,信丰果业大道两边就是最好的历史见证。

柑橘黄龙病防控无外乎三板斧:无病苗,杀木虱,挖除病树。


信丰果业大道周边已经被砍了的黄龙病果园


农户在补种


黄龙病植株处理



黄龙病果园看到的木虱



这一块块小牌子后面代表着和黄龙病奋斗的决心。这是广西当前最需要做的,落实黄龙病综合防控责任。这个应该上升到当初推动城乡清洁等同高度。



柑橘产业的发展离不开产业化的推动,在信丰的两天我有幸参观了农夫山泉的加工厂和柑橘基地。我觉得江西脐橙还是大有作为的,种植户们应该重拾信心再创辉煌。

在很多曾经的脐橙园现在看到的是一片片烟叶,我看了心里很不是滋味。这两年脐橙的价格上来了,可是由于过去的种种原因,种植户的果园也毁了。卢师傅告诉我,舍得真正用心管理的果园,现在还是长得很好的。但是喜欢偷懒不注施肥用药的果园现在基本没有了。


卢师傅坚持有机肥改土,每月定时防控木虱的果园



为了逃避木虱,为了更生态的种植,这个果园立身于定南县的大山里面出来一趟开皮卡车40分钟。


总结赣南之行,我感触最深的是:品牌需要靠大家积极维护,面对黄龙病是越早越自发砍树大家才能获得更久的效益,现阶段还不行心存侥幸能治好,宁可错发3000也不能遗漏。

下面是大橘大利往期黄龙病专题文章链接汇总:

柑橘黄龙病能不能治?

柑橘种植新区之殇——黄龙病傻傻分不清楚

柑橘黄龙病发生流行与哪些因素有关?

柑橘黄龙病与生理病害怎样区分?

柑橘叶片黄化辨别系列之——黄龙病辨识篇

柑橘健康管理全程解决方案研讨会之行(黄龙病)总结

柑橘黄龙病株要坚决铲除

桂林恭城全县清除柑桔黄龙病树工作现场推进会,力争现柑橘“第二个春天”

因为太过于气氛,有时候用词比较粗鲁希望大家谅解。广西的柑橘如此疯狂扩种可以说是黄龙病的功劳,如果哪一天广西的柑橘走向覆灭同样是因为黄龙病——成也黄龙病,败也黄龙病。希望大家还是要时刻保持警惕,各位有良知的技术专家不要踩雷区。因为老一辈的专家曾经讲:在广西开果树技术培训会不讲柑橘就是耍流氓,开柑橘技术培训会不讲黄龙病就是耍流氓。



赣南脐橙产品标准


根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》,我局通过了对赣南脐橙原产地域产品保护申请的审查,现批准对赣南脐橙实施原产地域产品保护。

一、地域保护范围

赣南脐橙原产地域范围以江西省赣州市人民政府《关于赣南脐橙申报国家原产地域产品保护进一步明确地域范围的请示》(赣市府字[2004]127号)提出的地域范围为准,为江西省赣州市所辖信丰县、寻乌县、安远县、赣县、南康市、于都县、定南县、龙南县、瑞金市、会昌县、兴国县、章贡区、宁都县、大余县、全南县、崇义县(不包括上堡乡、乐洞乡)、上犹县(不包括安和乡、寺下乡、双溪乡、水岩乡、平富乡、五指峰乡、陡水镇)、石城县(不包括高田镇、木兰乡)、赣州经济技术开发区等18个县(市、区)和1个市级开发区现辖行政区域。

二、质量技术要求

(一)品种。纽荷尔、奈维林娜、华脐、朋娜、佛罗斯特、清家、红肉脐橙、福本等适生优良品种。

(二)栽培管理。

1.苗木繁育:利用枳壳苗做砧木,采用无病毒接穗培育壮苗。

2.栽培技术:采用“三大一篓”,即大穴、大肥、大苗和营养篓(袋)假植技术。

3.采摘时间:果实着色八成,固形物达到10%以上时开始采摘。地理标志

(三)质量特色。

1.感官特色:色泽橙红(黄)鲜艳,果皮光洁细腻,肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香。

2.理化指标:固形物含量≥10.1%至15%,含糖量:8.5%至12.5%,含酸量:0.5%至0.9%,维生素C:43mg/100ml至65mg/100ml,果汁率:43%至56%。

三、专用标志使用

在赣南脐橙原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的,应向设在当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请,经审查合格批准后,方可使用“原产地域产品专用标志”。

自本公告发布之日起,各地质量技术监督部门开始对赣南脐橙实施原产地域产品保护措施。


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