据其官网介绍,认养一头牛的品牌创立初心,是因为给儿子在香港购买“洋奶粉”,被海关工作人员盘问长达四小时,因此萌生了为国人做出一杯好牛奶的创业想法。为此,徐晓波也用了2年时间去考察牧场、乳业市场,足迹遍布7个国家136个牧场,累计跨国飞行时间 427个小时。
由此,也徐晓波形成一个坚定的信念:让奶牛养得好,牛奶才会好。由此可见,认养一头牛的创业初心虽然足以打动消费者为其买单。但是随着认养一头牛不断发展壮大,其业务模式、品牌营销等,都反复陷入了被监管部门、舆论声音质疑的漩涡之中。
认养一头牛被质疑的声音越来越大,是自从其冲击IPO谋求上市开始的。今年2月底,认养一头牛控股集团股份有限公司(以下简称“认养一头牛”)主板IPO获上交所受理。同日,其递交主板首次公开发行股票招股说明书(申报稿)。
据招股书显示,该公司主要从事“认养一头牛”品牌乳制品的研发、生产与销售业务,产品包括多种款式的纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳。
据了解,虽然认养一头牛的定位,是与国内两大乳业巨头蒙牛、伊利掰手腕,但是其“认养模式”却十分新颖,因此也在巨头林立的乳业赛道,杀出一条血路。
只是,正是随着其谋求上市,各种公司信息被公开,其受到的质疑与问询也随之而来。而仅仅是证监会,就提出了48个连环问题。实际上,早于2022年6月中旬,该公司向上交所递表之时,各种关于认养一头牛在奶源地、认养模式、官方宣传、市场营销等方面的舆论争议就随处可见。
而在争议方面,认养一头牛的认养模式,可谓首当其冲。虽然早年有多家媒体曾经报道,认养一头牛确实有推出“认养”活动,包括此前联合吴晓波频道推出过两种“认养”活动,以及进行“云认养”升级,推出购买奶卡“联名认养”等活动。
但是时过境迁,其名字似乎已经与“认养模式”并无太大关系。例如,此前有媒体对“认养”模式提出质疑,并向官方客服咨询,收到的回复是:“认养一头牛”仅是产品名称,并非消费者想象的,能从指定奶牛身上获得奶源或产品。这也意味着,认养一头牛这个名字,不过是在打消费者认知的擦边球,有误导消费者的嫌疑。而这个问题,也是证监会较为关注的问题之一。
工于营销却增长放缓,存在感正在减弱
据了解,认养一头牛一直将优质奶源作为其核心竞争力。但是业内人士普遍认为,认养一头牛的奶源质量究竟如何、其认养模式是否可行,都有待考证。而其以认养模式反复宣传“好奶源”的各种营销广告,也被指有过度宣传的嫌疑。
据了解,认养一头牛自成立以来,频繁更换广告语,分别使用过“好牛奶看得见”、“好的牛奶并不贵”、“做一杯让中国人放心的好牛奶”等,二宣传内核也从“好牛奶,牧场直到餐桌”,到“买牛奶,不如认养一头牛好牛奶”,再转变为近年来的“奶牛养得好,奶牛才会好”等。
不过,近年随着认养一头牛不断弱化其“认养”模式,其原本靠此模式沉淀的忠实“粉丝”,也纷纷弃“认养一头牛”而去。事实证明,当前的认养一头牛,正在经历营收增速下滑,甚至增收不增利的困境。
如下图,虽然过去几年认养一头牛的营收规模在逐年增长,但是增幅已大幅下滑。其中2020年营收同比增长达80%左右。而2021年营收同比增长约56%。净利润更是在2020年达到高峰后急转之下,由1.47亿元左右回落到1.40亿元,增收不增利的窘境暴露无疑。
很显然,“认养一头牛”的盈利能力被削弱,与其内部经营管理成本高企有关。例如,2021年,“认养一头牛”的销售、管理、研发、财务费用合计6.46亿元,同比2020年的3.87亿元增加了66.9%,高于当期的营收同比增速。而且,2021年该公司营业收入虽然同比增长了大幅增长,但是可净利润却同比下降了3.3%,低于行业整体水平。
要知道,网红一头牛在传统乳业品牌的包围下,一直自带“网红”标签,根本原因在于,认养一头牛善于在各大社交媒体制造营销话题。据观察,为了提高市场知名度,该公司投入大量营销费用。从布局社交电商,到与抖音、B站、小红书等社交平台联动,认养一头牛甚至在乳制品行业“弯道超车”,其天猫销售额一度超过蒙牛、伊利。
数据显示,2019年至2021年,认养一头牛的销售费用分别为1.94亿元、3.03亿元和4.83亿元,3年累计9.8亿元。只是,路遥知马力,即使认养一头牛不吝大手笔做营销推广,其市场占有率与位于行业头部的蒙牛、伊利,依然相差甚远。
据了解,2019-2021年期间,认养一头牛销售费用占营业收入的比例分别为22.46%、18.35%和18.82%。不过,事实也证明,虽然认养一头牛投广告做营销的力度越来越大,但是该品牌在消费市场的存在感,也并没有因为深谙营销而变得更强,这也是认养一头牛的焦虑与尴尬所在。
品牌自信不够,品牌资产存疑
通过上文的分析不难看出,认养一头牛将其“赌注”押在了营销广告上,但是销量数据证明,其品牌力及产品力,却依然没有获得消费者的认可。
而且,据观察,认养一头牛在其营销推广过程中,也尝试通过一些“小动作”来为其品牌背书,从而试图提升其品牌信任度与行业影响力,此举也被视为其品牌自信心不够的表现。
例如,去年11月,有网友给某媒体写信称,她发现认养一头牛在官方网站的“产业链建设”一栏,称企业是“动物福利国际合作委员会”理事单位。不过她在民政部官网查询,并无“动物福利国际合作委员会”这一社团组织。而经进一步查询,她发现,在国内,只有“中国农业国际合作促进会”下设有“动物福利国际合作委员会”。
对此,该网友认为认养一头牛在官方营销方面,存在“移花接木”、“断章取义”的嫌疑。通过字面理解也不难看出,认养一头牛所谓的“动物福利国际合作委员会”头衔,只是取用了“中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会”的部分名称来作为宣传噱头。据认养一头牛事后的回应,认养一头牛确实是“中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会”理事单位。
不过,据业内人士透露,“中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会”理事单位的门槛很低,花钱就能办牌入会。而认养一头牛的这番“缩写”,显然有借助“国际”二字的名头,误导消费者的嫌疑。
对此,有媒体表示,在如今这个新国货不断崛起的时代,认养一头牛作为国内乳业品牌的代表企业之一,试图通过“国际”字眼来获得消费者的信任,是一种品牌自信不足的表现。
实际上,认养一头牛的“自卑感”,或许来源于其第一增长曲线有些乏力,而第二增长曲线难寻的焦虑。
据报道,在2022年4月,认养一头牛进军肉牛和婴儿奶粉赛道。对此,业内人士也十分担忧,基本盘尚且摇摇欲坠的认养一头牛,根基未稳便产品分兵、消耗企业大盘资源,是否合乎事宜?相信其上市后,投资者会用“投票”的方式,给出他们心中的答案。
结语
认养一头牛这个名字,似乎就天生自带网红体质,所以在其一系列的营销策划之下,也成为了名副其实的“网红”品牌,因此也得以在巨头林立的乳业市场,见缝插针找到生存土壤。
不过,网红体质的品牌都有同样的弊病,那就是因为品牌的新颖模式吸引来的流量,来得快去得也快。所以,在互联网流量见顶之时,认养一头牛的流量红利也正在加速退去。
因此,让业界十分关切的是,当认养一头牛的“认养”模式并不真实、也难言成立之时,仅靠玩“文字游戏”就试图忽略头部强势品牌的竞争,恐怕是天荒夜谭。在这样的内忧外患之下,即使认养一头牛冲击IPO成功上市,资本市场的投资者将会如何为其投票,答案也将显而易见。
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