大学毕业生能否“填补”餐饮业“用工荒”?

日期:2023-01-30 11:15:11 作者:fuli 浏览: 查看评论 加入收藏


但在10年之后的今天,我国高等教育毛入学率已经达到57.8%,而且还将很快提高到80%。当我国整体进入高等教育普及化时代,高校毕业生每年超过1000万时,这一建议就有其现实意义了。

▲资料图:2022年8月26日,北京朝阳区举办的线下招聘会,吸引了众多大学毕业生参与。新京报记者 李木易 摄

在求职者“人人都是大学生”的时代,大学毕业生就是普通劳动者,去做餐厅服务员是很正常的选择。这有必要成为我们社会的普遍认知。

但是,这也不能仅靠通过高校毕业生降低就业期望去实现,而应建立适应普及化时代的高等教育人才培养体系,促使高等教育形成合理的人才培养结构,以从源头满足社会对人才的需求。

其中,最为关键的是,一些高等院校应根据自身情况,调整以职业教育为办学定位,培养职业技能人才,而不是一味追逐举办学术型大学。

以往我国大学的学术型办学定位,以及对学生的成才观教育,一定程度上加剧了高校毕业生就业难。比如,有的高校毕业生对就业期望过高导致“有业不就”,而有的大学毕业生甚至连基本的技能岗位也难以胜任。

当然,还是不能回避这个老问题:如果读完大学,还是去做服务员、外卖员,那还读大学干什么?这一问题其实牵涉两个方面,一是大学对受教育者的综合素质提升,二是行业的发展和升级换代。

高等教育普及化的重要意义是提高国民受教育年限,让各行各业的新增就业人员都接受过高等教育,促进各行业提高服务水平。换言之,大学毕业生做餐饮服务员,是和以往的服务员不一样的,对于餐饮行业服务水平的整体提高也意义重大。

总之,解决大学毕业生就业难,需要有高等教育普及化时代的新思维;解决部分行业的“用工荒”,各方也不能固守传统的职业定位与认知,从而着力破除人才培养和人才需求的两张皮问题,拓宽人才的选择与社会适应性。

值班编辑 李加减

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本文部分内容首发自新京报公号“新京报评论”

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