恒都牛肉为什么不能吃？
恒都牛肉不能吃是因为检验部门检查不合格。不符合标准才下架，如果说是正宗的标准牛肉不可能下架。下架的牛肉肯定是不符合检验标准，才下架的，商家为了多赚钱不折手断，有注水牛肉这些都不合格，本身牛肉都有水份，商家为了增重多卖钱，给牛肉注入水在里面增加重量，这是严重不合格。
恒都牛肉说明
重庆恒都农业集团有限公司成立于2009年2月，累积投资达30亿元，是由北京奥运会技术服务商北京中恒兴业科技集团投资成立，以振兴民族工业，改善大众生活品质为己任的大型农业开发企业。主要经营牛肉产品包括牛肉系列，火锅系列，牛排系列，熟食系列，方便菜品系列，休闲食品系列，方便食材系列，牛副产品系列。
集团自成立以来，强力推进打造总部经济，建立研发、加工、结算三大中心。始终坚持把科技创新贯穿肉牛产业全过程，依托丰都国家农业肉牛科技园区建设，与中国农业大学、西南大学等科研院校和中国畜牧业协会、中国肉类协会等行业组织深度合作，积极参与国家行业标准的制定修改，合力提升企业在标准养殖、屠宰加工、食品保鲜等行业的科技创新能力。
恒都牛肉为什么那么嫩是合成肉吗？
恒都牛排不是合成牛肉。 第一种符合食用标准的人工合成牛肉。合成牛肉并非都是造假牛肉,就比如经常吃的牛排,就有很多都是人工合成的,它是选用了一些瘦牛肉与牛肉脂肪为原料,经过机器压制而形成的牛肉,这种合成牛肉的质量比较好,虽然是经过了人工合成这个程序,但它的用料都是优质的牛肉,它只是针对市场需求,而制作出来的一种合成牛肉制品,这种合成牛肉,它的肉丝纹理整齐,脂肪与瘦肉有明显的界限区分,所以这种合成牛肉可以放心购买,而不用担心它的质量问题。
恒都牛肉为什么那么便宜？
想要吃牛肉块？不妨可以选择一下恒都牛肉块的，相信大部分市民都会知道的，因为恒都牛肉块也是比较有名的，不少市民都会选择的。但是对于恒都牛肉的价格，我们也想要知道恒都牛肉块为何便宜呢？是不是因为质量不好才会便宜的呢？
其实，恒都牛肉块价格便宜并不是因为质量不好，而是各方面的优惠也令到恒都牛肉块价格降低了，也是为了让更多的市民可以买到便宜的牛肉块。而大部分市民选购恒都牛肉块的理由是什么呢？对于这个问题，我们来看看真实答案！
天然无添加：就拿牛排来说，有用碎肉加工而成的，也有直接从牛肉上整切下来的，碎肉加工必然要添加卡拉胶、谷氨酰胺转氨酶、六偏磷酸钠这样的成分，这些成分必然会使牛肉口感变质。
嫩：肉质鲜嫩，绝对是选择牛肉的首要标准。决定牛肉嫩不嫩，关键在于牛的年龄和重量。牛太年幼，发育还不完全，体内的蛋白质等成分都不充足，瘦肉居多，肉质会偏干。
鲜：鲜不仅在于牛肉要新鲜，更要肉质鲜美。肉制品容易腐坏，跟娇气的荔枝有的一比，牛肉要保持高质量的口感更是要尽量少与空气接触。恒都采用在加工成品后全部由保持零下18度的冷链车进行运输，保证了肉的新鲜。
