紧接着就要进行贮藏来减少有害物质,增加酱酒的香气,贮藏时需要密封,这个时候去打开就会出现“跑酒”现象,好好的一坛酒就浪费了,谁又会去冒风险呢,为了一口酒得不偿失啊!
接着就是勾兑环节,只有调酒师才需要去闻去品,让酒体达到最完美的效果,最后就是包装环节,每一步都不能出错,而且还是在众目睽睽之下,对于工作员工还是非常珍惜的,怎么可能因为喝酒误事而丢掉了一份工作呢?
员工见多识广,不足为奇
茅台在国内的影响力不用说大家都懂,员工的福利待遇肯定差不了,再加上并不是所有的人都爱喝酒,就像茅台的调酒师,喝的多了自然而然的就喝腻了,没喝过的自然稀罕,人家员工见的多了肯定不足为奇。
检测严格,对消费者负责
其实茅台酒厂的管理还是非常严格的,基本上都是机械化生产,每以环节都是经过了严格的检测,才流入消费者手中,也许会有生产出来的残汁可以喝,但上班期间肯定是规规矩矩,毕竟生产出来的酒,任何一部都不能出现差错,毕竟也是要对消费者负责的。
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